Lotta och Nellie

Pasta carbonara

hur blev resultatet?

Resultatet blev väldigt bra. pastan blev krämig och god. den blev bra för att vi planerade vårt arbete innan vi började och hade olika arbetsuppgifter. Vilket effektiviserade vårt arbete. Vi höll även koll på pastatiden och rörde om då och då så att pastan inte klumpade sig. Vi väntade även med att hälla i såsen så att äggen inte skulle koagulera. 

vi saltade dock pasta vattnet utan att måtta men det var inget som märktes i resultatet.

Inget gick snett i arbetsprocessen, vilket visade sig i resultatet. 

vad kunde vi ha gjort annorlunda?

Vi hade kunnat steka vår kyckling själva, för att visa tydligare hur vi arbetar. allt gick bra. Vi var noggranna vilket ledde till en bra arbetsprocess och en ren arbetsyta vilket ledde till ett bra resultat. Vi höll koll på vad vi skulle göra och hade uppdelade uppgifter, vilket ledde till ett lätt arbetssätt och ett bra resultat.